{"id":6862,"date":"2019-12-02T11:38:23","date_gmt":"2019-12-02T09:38:23","guid":{"rendered":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/?p=6862"},"modified":"2023-02-24T11:29:46","modified_gmt":"2023-02-24T09:29:46","slug":"menus-navidenos-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/menus-navidenos-2019\/","title":{"rendered":"Men\u00fas Navide\u00f1os 2019"},"content":{"rendered":"

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A continuaci\u00f3n os detallamos las 5 propuestas de MEN\u00da NAVIDE\u00d1O<\/strong>\u00a0que hemos preparado para que disfrut\u00e9is de unas Navidades inolvidables:<\/p>\n

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Men\u00fa 1<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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ENTRANTES (Centro mesa)<\/strong><\/p>\n

ENSALADA DE QUESOS CASTELLANOS CON VINAGRETA DE MEMBRILLO DE MI MADRE Y FRUTOS SECOS<\/p>\n

CHORIZO A LA BRASA<\/p>\n

DEGUSTACIO\u0301N DE CROQUETAS CASERAS<\/p>\n

SEGUNDO PLATO<\/strong><\/p>\n

CARBONADA DE NUESTROS BUEYES CON AROMA DE CARDAMOMO ACOMPAN\u0303ADO CON UNA PARMENTIER TRUFADA<\/p>\n

POSTRE<\/strong><\/p>\n

CREMA DE NARANJA CON CRUMBLE DE CAFE\u0301<\/p>\n

SERVICIO DE AGUA, PAN Y CAFE\u0301 INCLUIDO<\/p>\n

SURTIDOS DE DULCES NAVIDEN\u0303OS<\/p>\n

COPA DE VINO ESPUMOSO PARA BRINDAR<\/p>\n

27,50 \u20ac (IVA Incluido)<\/h5>\n

NOTA: Imprescindible reserva previa<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row overlay_color=\u00bbrgba(0,0,0,0.01)\u00bb el_id=\u00bbmenu2″][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

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Men\u00fa 2<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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ENTRANTES (Centro mesa)<\/strong><\/p>\n

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON VINAGRETA DE REMOLACHA Y BACO\u0301N CRUJIENTE<\/p>\n

CARPACCIO DE BUEY RELLENO DE FOIE<\/p>\n

DEGUSTACIO\u0301N DE CROQUETAS CASERAS<\/p>\n

SEGUNDO PLATO (A elegir)<\/strong><\/p>\n

CARNE MELOSA DE BUEY EN SU JUGO CON SALSA DE CEBOLLINO, MOSTAZA Y CONFITURA DE PERA<\/p>\n

BACALAO A LA RIOJANA CON CREMOSO DE TOMATE<\/p>\n

POSTRE<\/strong><\/p>\n

TARTA DE QUESO CASERA CON CREMA DE TOFE Y CRUJIENTE DE GALLETA<\/p>\n

SERVICIO DE AGUA, PAN Y CAFE\u0301 INCLUIDO<\/p>\n

SURTIDOS DE DULCES NAVIDEN\u0303OS<\/p>\n

COPA DE VINO ESPUMOSO PARA BRINDAR<\/p>\n

31,00 \u20ac (IVA Incluido)<\/h5>\n

NOTA: Imprescindible reserva previa<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row overlay_color=\u00bbrgba(0,0,0,0.01)\u00bb el_id=\u00bbmenu3″][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

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Men\u00fa 3<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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ENTRANTES (Centro mesa)<\/strong><\/p>\n

ROAST BEEF DE BUEY AL ESTILO DE LA BRASERI\u0301A<\/p>\n

PARRILLADA DE VERDURAS CON DEGRAISSE\u0301 DE TRUFA Y LASCAS DE P ARMESANO<\/p>\n

CHORIZO A LA BRASA<\/p>\n

SEGUNDO PLATO (A elegir)<\/strong><\/p>\n

SECRETO ASADO CON SETAS Y SALSA DE OPORTO<\/p>\n

SALMO\u0301N AL HORNO CON SALSA DE CAVA<\/p>\n

POSTRE<\/strong><\/p>\n

OPERA TERRABUEY<\/p>\n

SERVICIO DE AGUA, PAN Y CAFE\u0301 INCLUIDO<\/p>\n

SURTIDOS DE DULCES NAVIDEN\u0303OS<\/p>\n

COPA DE VINO ESPUMOSO PARA BRINDAR<\/p>\n

34,50 \u20ac (IVA Incluido)<\/h5>\n

NOTA: Imprescindible reserva previa<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row overlay_color=\u00bbrgba(0,0,0,0.01)\u00bb el_id=\u00bbmenu4″][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

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Men\u00fa 4<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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ENTRANTES (Centro mesa)<\/strong><\/p>\n

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ROAST BEEF DE BUEY AL ESTILO DE LA BRASERI\u0301A<\/p>\n

CHORIZO A LA BRASA<\/p>\n

MORCILLA A LA BRASA<\/p>\n

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SEGUNDO PLATO (A elegir)<\/strong><\/p>\n

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PINCHO DE LECHAZO CHURRO A LA BRASA<\/p>\n

ENSALADA TRADICIONAL<\/p>\n

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POSTRE<\/strong><\/p>\n

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CREMA DE NARANJA CON CRUMBLE DE CAFE\u0301<\/p>\n

SERVICIO DE AGUA, PAN Y CAFE\u0301 INCLUIDO<\/p>\n

SURTIDOS DE DULCES NAVIDEN\u0303OS<\/p>\n

COPA DE VINO ESPUMOSO PARA BRINDAR<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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37,50 \u20ac (IVA Incluido)<\/h5>\n

NOTA: Imprescindible reserva previa<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row overlay_color=\u00bbrgba(0,0,0,0.01)\u00bb el_id=\u00bbmenu5″][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

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Men\u00fa 5<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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ENTRANTES (Centro mesa)<\/strong><\/p>\n

SARDINA FINA ALIN\u0303ADA CON ACEITE DE OLIVA<\/p>\n

CARPACCIO DE BUEY RELLENO DE FOIE<\/p>\n

PARRILLADA DE VERDURAS CON DEGRAISSE\u0301 DE TRUFA Y LASCAS DE PARMESANO<\/p>\n

SEGUNDO PLATO<\/strong><\/p>\n

CARNE DE NUESTROS BUEYES A LA PIEDRA<\/p>\n

POSTRE<\/strong><\/p>\n

O\u0301PERA TERRABUEY<\/p>\n

SERVICIO DE AGUA, PAN Y CAFE\u0301 INCLUIDO<\/p>\n

SURTIDOS DE DULCES NAVIDEN\u0303OS<\/p>\n

COPA DE VINO ESPUMOSO PARA BRINDAR<\/p>\n

42,00 \u20ac (IVA Incluido)<\/h5>\n

NOTA: Imprescindible reserva previa<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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A continuaci\u00f3n os detallamos las 5 propuestas de MEN\u00da NAVIDE\u00d1O que hemos preparado para que disfrut\u00e9is de unas Navidades inolvidables.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6893,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-6862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6862"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8074,"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6862\/revisions\/8074"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.labraseriadecuellar.es\/carta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}